Kistenwäsche
Kategorie: Anwendung
Level: Fortgeschritten
Languages Available: Portugiesisch (Brasilien), Englisch, Niederländisch, Französisch, Deutsch, Italienisch, Polnisch, Spanisch.
Kursmodule: Crate Washing Application
Es wird empfohlen, dass die Teilnehmer zur Vorbereitung auf diesen Kurs die Grundsätze der Hygiene und Sanitärversorgung in der Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung abgeschlossen haben.
Beschreibung
Kisten werden in der Lebensmittelindustrie vielfach verwendet, um Rohwaren und Fertigprodukte
zwischen verschiedenen Standorten zu transportieren. An diesen Kisten sammeln sich Ablagerungen
und Verschmutzungen, die ein erhebliches Kontaminationsrisiko bergen, wenn sie zwischen den
verschiedenen Verwendungen nicht richtig gereinigt werden.
Dieser Kurs beschreibt den Vorgang der Reinigung und Desinfektion von Kisten mit Hilfe von
automatisierten Kistenwaschanlagen unter Betrachtung des Systemdesigns, der unterschiedlichen
Typen von Kisten, häufiger Verschmutzungen und der Überlegungen, die erforderlich sind, um ein
einwandfreies Reinigungsergebnis bei unterschiedlichen Bedingungen zu erzielen.
Zielpersonen
Der Kurs KISTENWÄSCHE ist ein Kurs für Fortgeschrittene, der ein Verständnis der Prinzipien
der Kistenreinigung vermitteln soll. Es wird empfohlen, im Vorfeld den Kurs GRUNDLAGEN DER
REINIGUNG abgeschlossen zu haben.
- Geeignet für Mitarbeiter aller Ebenen, die Kenntnisse über die Grundsätze der Kistenwäsche
erwerben wollen
Lernziele
Nach Abschluss des Kurses sind Sie in der Lage:
- Zu verstehen, welche Objekte gereinigt werden müssen
- Den Aufbau von Kistenwäschern zu verstehen
- Die Art der Verschmutzung auf Kisten einzuordnen
- Relevante Reinigungsprinzipien zu verstehen und die Grundlagen der Chemie des Wassers zu kennen
Zugriffs- und Kaufoptionen
Unternehmen können ein Paket von Modulen erwerben, das den Bedürfnissen ihrer Belegschaft entspricht. Unsere Vertriebsmitarbeiter können bei der Erstellung von Schulungsplänen helfen, die auf die Bedürfnisse des jeweiligen Unternehmens zugeschnitten sind.
Der Kurs kann auch über unseren Hygiene Academy eStore erworben werden, der Einzelpersonen, die ihre Kenntnisse erweitern oder auffrischen möchten, die Möglichkeit bietet, einzelne Kurse zu kaufen.
